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Caffè Biologico Messico Monorigine

Caffè monorigine MESSICO biologico Pura Vida CafÊ

€6,00
6,00

 Regione: Chiapas  
• Altitudine: 1200 mslm
• Agricoltura biologica
• Lavorazione: lavato
• Tipo commerciale : SHG
• Specie botanica: 100% arabica

Proveniente dalla zona montuosa del Chiapas al confine con il Guatemala, questo caffè affascina per il suo carattere dolce, pulito e delicatamente fruttato, che permane dall’inizio alla fine della fase degustativa. L’acidità è delicata e tipicamente malica.

Il corpo mediamente strutturato sorregge perfettamente l’equilibrio dal punto di vista aromatico.

Il finale è asciutto, pulito e persistente, con sentori molto caldi di nocciola e cioccolato fondente.

Aroma

Corpo

Dolcezza

Acidità

Retrogusto

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